新屋在地人激推!十潮麵店的秘製滷肉飯,一吃成主顧!
在新屋,如果問在地人**「哪裡有好吃的滷肉飯?」**
十個人有九個人一定會推薦——十潮麵店!
⬇️ 這家新屋老店,就位在新屋市場附近,區公所和消防局的斜對面,地點超好找。⬇️
⬇️ 此處到處皆有停車位( KFC | 錢都|立體停車場)⬇️
低調經營了數十年,陪伴無數新屋人從學生時代一路吃到成家立業。
這裡沒有浮誇裝潢,只有最實在的好味道,是真正的新屋在地美食代表!
⬇️ 來吃飯還可以逛一下市場唷!⬇️
必吃招牌推薦|十潮麵店秘製滷肉飯
來到十潮麵店,必點的就是這碗魂牽夢縈的秘製滷肉飯。
老闆堅持選用當天新屋市場溫體豬肉,精挑松阪肉、豬皮、三層肉,以黃金比例細火慢熬24小時,
熬出來的滷汁色澤濃郁、膠質滿滿,每一口都香氣四溢、自然黏嘴,完全停不下來!
滷肉飯一上桌,光是香氣就讓人忍不住吞口水,滷汁完美地裹在粒粒分明的白飯上,
鹹香適中,吃起來完全不油膩,反而越吃越涮嘴。
這,就是新屋在地人心中永遠吃不膩的經典滷肉飯滋味!
⬇️ 另有滷蛋|滷筍|豆腐 ⬇️
新屋小吃亮點|每日現作小菜也超有誠意!
除了招牌滷肉飯,十潮麵店的現作小菜更是讓人驚艷。
每一道小菜都是用心手作,食材新鮮,價格親民,搭配滷肉飯簡直絕配。
⬇️ 因為滷肉飯太搶眼了!老闆也忙不來,麵食類就暫停販售⬇️
-
麻油豬肝|新鮮豬肝拌上麻油爆香,入口軟嫩又飽滿麻油香氣,超下飯!
-
煙燻豬耳朵|手工煙燻,脆口中帶點微微炭香,涮嘴又上癮。
-
酸辣鴨掌|冰鎮後的鴨掌酸酸辣辣,開胃又爽口,夏天必點!
-
溫體豬頭肉|當日溫體豬製作,肉質緊實又Q彈,滷得入味不死鹹。
-
豬乾蓮|清脆爽口的小菜,搭配滷肉飯剛剛好,解膩又滿足。
還有許多隱藏版的美味,等著大家去發掘!
每份小菜分量剛好,讓人可以多點幾樣組合,吃得更豐富又飽足。
不少新屋熟客都習慣點一碗滷肉飯,再搭配兩三道小菜,幸福感爆棚
!
小結|新屋滷肉飯推薦首選,十潮麵店的日常美味
十潮麵店不是網美店,卻是無數新屋人日常生活中最熟悉的味道。
無論是新屋美食巡禮,還是想要一嚐新屋的傳統小吃,這裡絕對不能錯過!
下次來新屋,不妨順路繞到市場這一帶,走進十潮麵店,點一碗用心熬製的滷肉飯、
搭配幾道現作小菜,感受最樸實溫暖的新屋味道。
十潮麵店,新屋人的私房名單,真心推薦給你!
新屋十潮麵店
小編推薦
